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COPAM – Companhia Portuguesa de Amidos desde 1937

A COPAM é uma indústria de referência no mercado de amido de milho e derivados. No mercado global e apesar de uma concorrência cada vez mais numerosa, a COPAM mantém uma forte presença no mercado da Península Ibérica e no Norte de Africa. Trabalhamos com e para os nossos clientes oferecendo soluções técnicas e especializadas.

ANDRITZ Soluções de bombas para a indústria do amido

Processamento de amido O bombeamento de líquidos de alta viscosidade e/ou o conteúdo do ar, por exemplo, rejeitos fibrosos, leite de amido e suco de batata Bombas de desgaseificação do ar - LINHA AD Rotor fechado Chega a 160 m Taxa de vazão de até 300 m3/h Pressão diferencial de até 16 bar Temperatura de até 140 °C

Amido e Indústria | Ingredientes de Alimentos - Scribd

AMIDO DE BATATA • pastas viscosas, frágeis e claras • usado como espessante em sopas, caldo de carne, molhos, etc. AMIDO DE MANDIOCA • pastas claras, excessivamente viscosas • "flavor" suave • pastas instáveis • utilizado em recheios de tortas, embutidos, alimentos infantis, wafers, copos para sorvete, sagu, pão de queijo, etc.

Amido Nativo - COPAM - Companhia Portuguesa de Amidos

O amido é um polissacarídeo formado por cadeias de unidades de glucose anidra. É extraído do grão do milho e separado dos seus outros constituintes (fibra, glúten e gérmen) por um processo de maceração e moagem húmida. O amido nativo produzido pela COPAM é um ingrediente de base vegetal. É um produto amplamente utilizado na ...

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A máquina de moagem de manteiga de amendoim em aço inoxidável completa pode ser usada para esmagamento super fino de material úmido, que é adequado para emulsificar, misturar e esmagar todo o tipo de materiais semi-úmidos ou emulsões. ... moedor de concreto para a venda - werkenbijwelten. moedor de concreto husqvarna usado para venda ...

Distribuição de moedor de café - Industria

A distribuição de moedor de café é feita por empresas fabricantes que produzem esse tipo de maquinário que é desenvolvido especificamente para indústrias que comercializam café. Portanto, quando se pretende comprar um moedor de café industrial, recomenda-se entrar em contato direto com um distribuidor. Empresas que realizam a ...

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FiB - Food Ingredients Brasil - Revista FI

As fontes mais comuns de amido alimentício são o milho, a batata, o trigo, a mandioca e o arroz. Os amidos nativos têm sido usados há muito tempo como ingredientes no preparo de diferentes produtos. A necessidade das indústrias de alimentos por amidos com diferentes propriedades levaram a produção de amidos modificados.

A Indústria do Amido de Mandioca - Embrapa

eficiência de extração e o aproveitamento do amido de mandioca nas fecularias). Todas essas questões foram examinadas neste estudo, realizado por uma equipe multiinstitucional. Foram levantadas informações entre agentes da produção primária e da industrial, bem como foram tomadas informações secundárias até então não analisadas.

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